Armazenagem de alimentos com Porta Paletes: 11 coisas que você está esquecendo

Dicas simples para você colocar em prática a partir de hoje sua armazenagem de alimentos

Armazenagem-de-alimentos11-coisas-que-você-está-esquecendoO dia a dia corrido nos supermercados, varejões, quitandas, cozinhas industriais e indústrias de alimento em geral faz com que os gerentes e colaboradores que trabalham no local esqueçam de procedimentos simples de armazenagem de alimentos.

Por isso, neste artigo, listamos 11 coisas que talvez você queira se lembrar:

  • Limpe bem os alimentos antes de estocá-los nas estantes porta-paletes e/ou nas gôndolas
  • Use porta paletes versáteis como os EasyToque, que possibilitem a estocagem interna dos alimentos no armazém e a exposição na frente de loja
  • Evite cortar verduras, legumes e frutas, pois esta prática faz com que os alimentos estraguem mais rápido no estoque
  • Ao armazenar em áreas externas, cuide para que não haja entulhos, sucatas e outros tipos de materiais por perto que possam contaminar os alimentos
  • Ao fazer armazenagem de alimentos em áreas internas, faça-o em um ambiente ventilado e iluminado para manter a qualidade e o acesso fácil aos alimentos
  • No armazém de alimentos e nos arredores, desinfete os ralos para evitar a presença de microrganismos no local
  • Contrate uma boa empresa de dedetização e, assim, elimine a possibilidade da presença de pragas urbanas no armazém de alimentos
  • Construa um armazém com pisos, paredes, tetos e revestimentos que não soltem resíduos ou poeira que possam contaminar os alimentos
  • Os cantos das paredes do seu armazém de alimentos devem ser arredondados, o que facilita na hora de limpar
  • Sempre confira a quantidade e a qualidade dos alimentos quando o seu fornecedor der entrada com eles no seu armazém
  • Treine os seus operadores logísticos e operadores de empilhadeira para uma adequada movimentação e armazenagem de alimentos nos porta-paletes

E mais! Contar com porta-paletes que podem ser montados e desmontados em menos de 10 minutos proporciona maior praticidade na armazenagem de alimentos em supermercados e centros de distribuição. Pense nisso!

Caso conheça alguém que utiliza porta paletes para armazenar alimentos, ajude ele, indique essa matéria.

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