FIFO é a sigla em inglês para First in, first out, que no idioma português quer dizer que o primeiro [produto] a entrar no armazém deve ser também o primeiro a sair, com o objetivo de evitar a perda por vencimento da mercadoria.
No Brasil, é comum que os profissionais dos setores de estocagem se refiram ao FIFO com as iniciais PEPS de Primeiro que Entra é o Primeiro que Sai, o que facilita a memorizado do conceito.
Além da sua vantagem essencial de evitar o vencimento e perda de produtos semi acabados e/ou acabados dentro do estoque, o sistema FIFO proporciona:
- Mais rapidez: ele facilita a localização, separação, saídas e entradas de materiais do armazém;
- Mais facilidade para lidar com produtos perecíveis: evita que mercadorias com datas de validade curtas se deteriorem por conta de erros de distribuição;
- Mais organização para empresas de logística: o sistema pode ser empregado na realização de inventário, transporte e estocagem de qualquer tipo de produto;
- Mais lucro: o FIFO permite reduzir o tamanho do estoque e assim diminuir os custos estruturais, uma vez que cada produto comercializado gera automaticamente um pedido de reposição e mantém um fluxo constante de mercadorias sem a necessidade de depósitos colossais e de muitos equipamentos de apoio;
- Mais facilidade para precificar: o sistema informa o preço de custo real de cada produto, o que facilita aumentar ou diminuir os preços na hora da venda e evitar prejuízos;
- Mais compatibilidade na avaliação do estoque: o FIFO é usado pela Receita Federal para avaliar o armazém das empresas e calcular os tributos;
- Mais controle: a baixa nos produtos que entram e saem do estoque obedece uma fila lógica e é dada de forma sistemática.
Apesar do sucesso deste sistema, ele não é o único. Há outros como o Last In, First Out (LIFO), que significa último a entrar, primeiro a sair e o First Expired, First Out (FEFO), que se refere ao primeiro que vence é o primeiro a sairá.
Por fim, o FIFO e todos os demais sistemas podem ser melhor empregados com o suporte das estantes porta-paletes com tecnologia Easy Toque, que podem ser montadas e desmontadas com facilidade em poucos minutos.
